쇠고기무국쇠고기 부위 : 사태, 양지머리(200g)주재료 : 무1/8개, 대파 1뿌리,마늘 2쪽부재료 : 국간장 1큰술, 참기름 1/2작은술, 소금, 후춧가루 약간씩, 물 10컵요리법1. 쇠고기와 무는 납작하게 사각형으로 썰어 준비한다.2. 냄비에 참기름을 두르고 쇠고기를 표면이 익을 정도로 볶다가 무를 넣는다.3. 여기에 물을 넣고 20분 정도 중불에 폭 끓인다..4. 다진 마늘과 대파를 송송 썰어 넣는다.5. 국간장과 소금, 후춧가루로 짜지 않게 간해서 낸다.
