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2002-09-12 13:17:50 조회 : 614         
Re..송이와 쇠고기의 궁합 이름 : 소백축산   
안녕하세요?
귀하의 저희 홈페이지 방문을 환영합니다.
귀하께서 문의 하신 송이와 쇠고기의 궁합에 대해 말씀드리겠읍니다.
예로부터 아주 귀하신 손님이 오시면 명문가에서는 쇠고기.송이 전골(쇠고기요리법
소백축산 홈페이참조)을 대접했읍니다.
근래에 와서는 구이용으로 송이와 겻드려 구어 먹는 것으로 쇠고기 등심 또는
안심 부위 같은 로스용 부위를 선호 하고 있읍니다.
그럼 귀하께서도 추석후 송이버섯이 많이 출하될때 소백축산을 찾아 좋은 송이와
질좋은 쇠고기 등심 구이를 맛보시기 바랍니다.
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