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2004-03-24 16:00:20 조회 : 305         
한우육 예측 이름 :    
한 육 우

■ 12월 한육우 사육두수 148만두로 증가
2003년 12월 한육우 사육두수는 148만두로 3개월전에 비해 1만 6천두 증가하였다. 한우는 3개월 전에 비해 1만두, 육우는 6천두 증가하였다. 한육우 사육두수 중 육우비율은 13.7%로 육우의 비중이 커지고 있다.
2003년 12월 가임암소두수는 송아지 산지가격의 강세로 3개월 전에 비해 1만 1천두(1.8%) 증가한 62만 2천두였다.

2003년 한육우용 배합사료 생산량은 292만 6천톤으로 출하체중 증가와 사육두수 증가로 전년동기간에 비해 6.3% 증가한 것으로 나타났다. 12월 생산량은 1월 사료가격 상승으로 가수요가 발생한 것으로 보인다.

2004년 1월 배합사료 생산량은 24만 6천톤으로 전년동기에 비해 0.9% 감소하였다.

■ 3월 한육우두수 12월에 비해 증가 전망
1월 이후 암송아지 가격이 다소 하락하였지만 평년보다 강세를 보이고 있다. 그리고 암소 도축률은 하락하고, 인공수정은 증가하고 있어 한육우 사육농가의 번식의향은 높은 것으로 나타났다.
2003년 12월∼2004년 2월 송아지 생산이 13만 8천두, 도축은 10만 8천두가 될 것으로 보여 3월 한육우 사육두수는 151만두로 전망된다.
3∼5월 송아지 생산은 전년 동기간에 비해 9% 증가한 21만 5천두, 도축은 12만 5천두가 될 것으로 보여 2004년 6월 사육두수는 160만두가 될 것으로 전망된다.

■ 12∼2월 출하두수 전년대비 감소 전망
2003년 한육우 도축은 49만 3천두로 2002년에 비해 8.7% 감소하였다. 이 중 한우 암소 도축은 28.6% 감소하였고, 한우 수소 도축은 10.7% 감소하였으나, 육우 도축은 43.7% 증가하였다.
2004년 1월 한육우 도축은 4만 4천두로 전년동기에 비해 41.7% 감소하였다. 설이 전년보다 10일 빨랐고, 미국 광우병의 영향이 컸기 때문이다.


▶ 한육우 월별 도축현황
2003년 쇠고기 수입은 29만 4천톤으로 전년에 비해 0.5% 증가하였다. 1월은 미국산 쇠고기 수입금지로 인해 수입량이 8천톤(전년동기대비 71.4% 감소)에 그쳤다.

▶쇠고기 월별 수입현황(검역기준)
3∼5월 도축두수는 미국 광우병으로 인한 소비위축이 어느 정도 진정되고, 연초에 출하가 지연되었던 물량이 도축되면서 전년 동기간에 비해 12% 증가한 12만 5천두가 될 것으로 전망된다.
2003년 중 캐나다와 미국산 쇠고기의 수입이 금지되어, 호주, 뉴질랜드산 쇠고기의 수입이 증가할 것으로 예상되나, 국제 시장에서도 쇠고기 공급이 부족하여 국내 쇠고기 수입량 확보에는 한계가 있을 것으로 전망된다.

■ 상반기 중 한우 가격 약세 전망
한우 산지가격은 연말까지 강세를 보였으나 1월 중순 이후 미국 광우병으로 인한 수요위축으로 가격이 하락하고 있다.
한우 수소(500kg) 산지가격은 2003년 10월 414만원을 기록한 후 하락하여 2월 367만원까지 하락하였다. 한우 암소(500kg) 산지가격은 번식심리 증가로 1월 510만원까지 상승하였고 2월에는 489만원까지 하락하였다.
송아지 가격은 2003년 연중 상승하였으나 1월 중순 이후 하락하여 2월 암송아지 가격은 362만원, 수송아지 가격은 258만원까지 하락하였다.

▶한우 산지가격 동향
미국산 쇠고기의 수입금지 이후 국내 쇠고기 공급량 감소에도 불구하고 산지가격이 하락하고 있다. 이는 한우고기에 대한 소비자들의 불신이 국내산 쇠고기의 소비위축으로 나타난 것으로 해석된다.
소비자조사(농촌경제연구원. 2004.1.16) 결과 소비자의 79.8%가 '국내산 한우고기'라는 원 산지 표시를 의심하는 것으로 나타났다.
3∼5월 한우 산지가격은 설 이후 비수기인 계절적 요인과 미국 광우병으로 인한 수요 위축으로 하락할 것으로 전망된다.
수소 산지가격은 360만원대로 전망되고, 암소 산지가격은 480만원대로 전망된다. 암소 가격은 번식의향이 여전히 높을 것으로 보여 하락폭이 크지 않을 것으로 전망된다.
2003년 12월∼2004년 2월 송아지 생산두수는 전년에 비해 증가하고, 수요 위축으로 인한 큰 소 가격 하락 영향으로 3∼5월 수송아지 산지가격은 250만원대로 전망된다.

■ 한우 산지가격 상승 전망

미국 광우병 발생으로 국내산 쇠고기의 수요도 위축되어 1/4분기 산지가격이 하락하고 도축두수도 크게 감소하고 있다.
상반기 중 한우 산지가격은 수요 위축의 영향으로 약세로 전망된다.
하반기에는 광우병에 대한 불안감이 해소되면서 쇠고기 수요 회복과 함께 한우 도축이 증가할 것으로 예상되어 2004년 말 사육두수는 151만두로 전망된다.
하반기에는 쇠고기 수입량 감소로 인해 공급물량이 부족해 한우 산지가격이 상승할 것으로 보인다. 2004년 한우 수소(500kg) 평균 산지가격은 400∼430만원대로 전망된다.

**** 한우육 종합 전망 *****

■ 한육우 사육두수 증가 전망

2003년 12월 한육우 사육두수는 148만두로 3개월전에 비해 1만 6천두 증가하였다. 한우는 3개월 전에 비해 1만 1천두, 육우는 6천두 증가하였다. 한육우 사육두수 중 육우비율은 13.7%로 육우의 비중이 커지고 있다.
3월 사육두수는 2003년 12월∼2004년 2월 송아지 생산이 증가하고, 수요 감소로 인한 도축두수 감소로 3개월 전에 비해 3만두 증가한 151만두로 전망된다.
3∼5월은 연초에 출하 지연되었던 물량이 도축되면서 도축두수가 증가하나, 계절적으로 송아지 생산이 더 많아 6월 한육우 사육두수는 160만두로 전망된다.


■ 한우 산지가격 약세 전망
한우 산지가격은 설 이후 비수기인 계절적 요인과 미국 광우병의 영향으로 1월 중순이후 하락하고 있으며, 3∼5월 한우 산지가격도 약세로 전망된다.
수소 산지가격은 360만원대로 전망되고, 암소 산지가격은 480만원대로 전망된다. 암소 가격은 번식의향이 여전히 높을 것으로 보여 하락폭이 크지 않을 것으로 전망된다.
2003년 12월∼2004년 2월 송아지 생산이 증가하고, 수요 위축으로 인한 큰 소 가격 하락 영향으로 3∼5월 수송아지 산지가격은 250만원대로 전망된다.
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