쇼핑 카테고리

자유게시판

현재위치 : 홈 > 고객게시판 > 자유게시판
2004-02-21 13:33:29 조회 : 182         
Re..김헌정 고객님 문의 답변 이름 : 소백축산   
안녕하세요? 소백축산 운영자 신영호입니다.
먼저 저희 소백축산을 방문해 주신점 감사드립니다.
고객님이 문의 하신 T본스테이크에 대해 말씀드리겠습니다.
T본스테이크라고 하면 쇠고기 안심과 채끝부위를 분리 발골하지
않고 뼈와 함께 있는 상태에서 한 조각식(약200g) 절단하여 양념하여
구어 만든 요리로 알고 있읍니다.
따라서 1kg으로 5조각을 만들수 있고, kg당 단가는 한우의 고기등급에
따라 차이가 있습니다만 대략 23,000~ 27,000원/kg에 공급이 가능합니다.
고객님이 말씀하신 T본 갈비스테크라는 것은 잘못된 이야기며,
돈육으로 T본스테이크를 한다는 이야기는 저도 잘 모르는 것입을
알려드립니다.
이것으로 답변을 대신합니다.
그럼 고객님의 오늘 하루도 좋은 날 되시기를 기원하면서 이만 줄입니다.
  ◁ 이전글   다음글 ▷
목록 수정 삭제