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2009-02-12 09:34:16 조회 : 149         
주문고기에 대한 문의 이름 : 허경순   
안녕하세요.. 전 소백축산에서 4번정도 고기를 주문했는데,
이번 4번째 주문해서 받은 양지고기가 좀 이상해서 문의 드립니다.
저희 아버님 칠순생신 때 미역국을 끊일 용도로 산것인데,
엄마가 양지를 계속 고시면서 이상하다고 하시는 겁니다. 거품도 다 걷어냈는데 이상하게 양지를 곤 물이 너무 까맣다고 하시며, 원래는 국간장 간을 좀 하는데 너무 까매 소금으로만 간을 하셨습니다. 그리고 제가 고기를 결에 따라 찢는데 비계와 살 사이 부분에 까맣게 몽글몽글 응고된 것들이 지저분하게 붙어 있고 그 부위에서 좀 심한 냄새가 나는 겁니다. 결국 좀 깨끗한 부위만 찢어서 넣긴 했는데 너무 찜찜하고 냄새도 나서 먹지 못했습니다. 대체 왜 그런건가요?
그리고, 제가 친구 소개로 이곳에서 계속 주문을 하고 제 친구들에게도 많이 소개해줬는데.. 벌써 두번째 실망을 주신겁니다. 2번째 주문때는 보내주신 고기 전체가(불고기, 양지, 등심) 너무 질겨서 제가 한번 글을 남겼었는데, 이번엔 고기가 왜 이렇게 지저분하고 냄새가 나는 건가요? 먹을 수없을 정도로요..
매번 이렇게 고기가 좋았다 나빴다 하면 한번 주문할 때 6,7만원씩 하는데 믿고 주문하기가 좀 그렇네요..
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