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2002-12-18 20:49:17 조회 : 449         
Re..소머리 하면 곰탕이지요 이름 : 소백축산   
김욱동 고객님.
소머리 하면 곰탕이 아니 겠습니까?
쇠머리 곰탕 하는 법은 저 보다는 안동의 보신탕 골목에 가면 몇 10년
소머리 곰탕집 하는 아줌마 들이 저의 지식 보다 나를 것 같이 생략하겠습니다.
그리고 소머리는 한우 황소가 가장 좋은 상품으로 소매가 기준으로 17~18만원대
한우 암소가 8~9만원대이고 한우외 여타 육우 또는 유우는 취급을 안해서
가격과 특성을 잘 알 지 못함을 이해 해주기 바랍니다.
충분하지 못한 답변이나마 이 것으로 답변을 대신 합니다.
그럼 오늘 하루도 좋은 날 되세요.
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